https://hiro-sobakitchen.com 2026-07-10T23:16:22+09:00 text/html 2024-08-18T19:42:00+09:00 https://hiro-sobakitchen.com/info/5872693 <p>8割そばと10割そばのいいところを9割そばで実現させるべく、200g仕込の手打ちそばの作り方をYouTubeにアップしましたのでぜひご視聴ください。</p> <p>&darr;&nbsp;</p> <p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=AQ8ZHtr97RI" title="こだわりの手打そばの作り方（９割そば200g仕込）">https://www.youtube.com/watch?v=AQ8ZHtr97RI</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>以下のPDFデータもご参照ください。</p> <p><img src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" width="16" height="16" alt="pdf" /> <a href="https://cdn.goope.jp/205950/240818195355-66c1d2c32b5b4.pdf" target="_blank">９割そば 今回のこだわりのポイント.pdf</a> <span>(0.08MB)</span></p> <p class="pdf"><img src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" width="16" height="16" alt="pdf" /> <a href="https://cdn.goope.jp/205950/240818195558-66c1d33e2571a.pdf" target="_blank">200g仕込手打ちそば こだわりのポイント一覧.pdf</a> <span>(0.1MB)</span></p> <p class="pdf"><img src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" width="16" height="16" alt="pdf" /> <a href="https://cdn.goope.jp/205950/240818195619-66c1d353b13c0.pdf" target="_blank">200g仕込手打ちそば こだわりのポイント一覧 in English.pdf</a> <span>(0.04MB)</span></p> <p class="pdf"><img src="https://goope.jp/img/icon/pdf/pdficon_16.png" width="16" height="16" alt="pdf" /> <a href="https://cdn.goope.jp/205950/240818195645-66c1d36d7f3a6.pdf" target="_blank">９割そばレシピ.pdf</a> <span>(0.11MB)</span></p> <p class="pdf">&nbsp;</p> text/html 2024-02-16T14:09:00+09:00 https://hiro-sobakitchen.com/info/5591701 <p>トライアル編としまして「素人が楽しむ御膳そば 生一本（ゆずきり）200g」をアップしました。</p> <p>お蕎麦屋さんでもなかなか食べられない生一本は、少量でしたらおいしく作ることができます。</p> <p>皆さんもチャレンジしてみませんか！</p> <p>&nbsp;</p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-US" style="font-size: 10.0pt;">As part of the trial edition, we have uploaded "Soba for Beginners: Kiippon (Yuzu-kiri) 200g" for your enjoyment. Kiippon, which is not easily available even at soba restaurants, can be deliciously prepared in small quantities. Why not give it a try and challenge yourselves, too!<o:p></o:p></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span color="#0d0d0d" face="S&ouml;hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, Ubuntu, Cantarell, Noto Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Arial, Apple Color Emoji, Segoe UI Emoji, Segoe UI Symbol, Noto Color Emoji" style="color: #0d0d0d; font-family: S&ouml;hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Helvetica Neue', Arial, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol', 'Noto Color Emoji';"><span style="font-size: 16px; white-space-collapse: preserve;">&darr;</span></span></p> <p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=9TaQWPVLLng" title="素人が楽しむ御膳そば 生一本（ゆずきり）200g トライアル編">https://www.youtube.com/watch?v=9TaQWPVLLng</a></p> <p>&nbsp;</p> text/html 2023-12-18T20:00:00+09:00 https://hiro-sobakitchen.com/info/5494911 <p>十割蕎麦の作り方から調理までを約30分の動画に纏め、YouTubeにアップしましたので、ぜひご視聴ください。</p> <p><span lang="EN-US">We've condensed the process of making 100% buckwheat soba noodles, from preparation to cooking, into a approximately 30-minute video. </span></p> <p><span lang="EN-US">Please take a moment to watch it on our YouTube channel.<o:p></o:p></span></p> <p>&nbsp;&darr;</p> <p><span lang="EN-US"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=LpILujHZQIU" title="こだわりの十割蕎麦200g">https://www.youtube.com/watch?v=LpILujHZQIU</a></span></p> <p>&nbsp;</p> text/html 2023-12-15T00:00:00+09:00 https://hiro-sobakitchen.com/info/5494865 <p><span style="font-size: 10pt;">2人前の手打ちそば（八割そば）</span><span style="font-size: 10pt;">を作るプロセスを17分でご紹介しております。ぜひご視聴ください。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span lang="EN-US" style="font-size: 10.0pt;">In just 17 minutes, we guide you through the process of handcrafting soba noodles for two servings. </span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-US" style="font-size: 10.0pt;">Check out the meticulous steps in creating our special soba noodles.Please take a look. <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 10pt;">&nbsp;&darr;</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=qRnoLu-mqjA&amp;t=125s" title="こだわりのそば打ち（200g）">https://www.youtube.com/watch?v=qRnoLu-mqjA&amp;t=125s</a></span></p> <p>&nbsp;</p>